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2016'03.13 (Sun)

スーパーに行って食材を買い込んで牡蠣鍋を作りましたよ

一度食べたいと思ったらやっぱりどうしても牡蠣が食いたいからさぁ
スーパーに行って食材を買い込んで牡蠣鍋を作りましたよ^^
DSC3015.jpg
・はくさい・・・これがなきゃ始まらない!
・しいたけ・・・なんとなく入れてみっかぁ~?
・平天ぷら・・・おでんの時に美味かったから入れるぜ~
・牡蠣・・・今回の主役だ

ま、こんな感じかな?ひと煮立ちして完成じゃぁ~
あ~、やっぱ牡蠣は美味ぇなぁ~
焼き牡蠣は無理だたけど、これはこれでアリですよ

モチロン食べ終わった後は雑炊ですな!
DSC3016.jpg
昨日鍋を食べて今日残った出汁で雑炊を作る
これも牡蠣のエキスが出てて美味しかったよ~^^

あー、けど焼き牡蠣食いてぇなぁ~
確かハローズに殻付きの牡蠣が1kg1500円くらいで売ってたのを知っている
あれ買ってフライパンで焼くってのも手だな?今度2勤帰りに寄って買うかな?
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