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2016'02.10 (Wed)

何しろこれ以上鍋に具材が入らないからよ!

ここ最近やたらと寒いのでこんな日は・・・そうだ!おでんを作ろう!
DSC2982.jpg
そう思い、スーパーに行って食材を買い込む
とりあえず適当に思いついた物で
・だいこん
・こんにゃく
・揚げかまぼこ
・牛スジ
・餅入り巾着
・たまご


と、まぁこんな感じかな?1500円程度かかったよ
他にもいろいろと入れたい気分ではあるが・・・
何しろこれ以上鍋に具材が入らないからよ!
DSC2984.jpg
そんなこんなでそれなりに完成じゃぁ~
やたら寄って撮影しているのはコンロ周りが汚過ぎるからだよ^^

いやぁ~熱々のおでんは美味しいのぉ~
思いのほかこれ美味ぇ~と思ったのが揚げかまぼこだ
1位はやはり王道のたまごであるが、その次くらいに揚げかまぼこじゃないだろうか?
だいこんも味が染みてて美味しいねぇ~
ランクにするとこんな感じだ
1 たまご
2 揚げかまぼこ
3 だいこん
4 こんにゃく
5 牛スジ
6 餅入りきんちゃく


牛スジはもっと煮込めば良くなると思うけど、そんな時間はないからなぁ~
うどん屋にあるような感じにするには無理!
あと最下位の餅入りきんちゃくは自分が思ったのとかなり違ってたってことだ
餅が溶けてドロドロになっちゃってるんだよなぁ~
味もそんなに美味しくないし

次におでんを作る時には牛スジと餅入りきんちゃくは外れることとなるだろう
代わりにインするのは・・・じゃがいもとかかな?
おそらくこのブログの記事を見てマエサンが
マエサン
Qちゃんのぼやき見て僕もおでん作ったわ~
こうなることは容易に想像できる^^
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