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2015'05.09 (Sat)

そして最後のシメにラスボス登場~

まずはオーソドックスに牛タンから始める
DSC2497.jpg
牛タンって言うと薄っぺらいイメージがあるけど、ここのタンは厚切りで食べ応えがある
全般に言えることだが、他の肉も肉厚な気がする

他は適当に好きなものを注文
DSC2500.jpg
肉にはワサビを少し付けて食う、これ美味い
やっぱホルモンには白飯が合うね!

それにしてもなんか昔と比べてメニューが増えてねぇか?
DSC2499.jpg
こんなスープなんてなかったでしょ?
注文はしてないけど、うどんとかもメニューにあったよ

そして最後のシメにラスボス登場~
DSC2498.jpg
極上黒毛和牛盛り合わせ!
これだけの量で5000円以上もするからな!

見ただけじゃどれがどの部位なのかわかんねぇよ~
DSC2501.jpg
おそらくこの札のとおりに並べてくれているんだろう
さりげなく牛の形にカットされたニンジンが良い感じです
ふた切れづつあるから丁度一人ひとつづつ食べれるね

表面を少し焼く程度で十分だ
そして口の中へ入れる・・・
ぬわーーーっ!なんじゃこりゃぁぁぁぁ!!
テレビ番組とかで良くあるコメントだけど、柔らかっ!そしてジューシー!
とにかく味と言うよりその柔らかさに驚いた
けど脂が多いからこれだけでも少し気持悪くなってしまったよ
この中では特上ハラミ、これが一番美味かったな

いやぁ~それにしても食った食った~
お会計は2人で1万くらいだろう?って思ってたんだけど、まさかの1万5000円
ま、清花園だしこんなもんでしょう
昔は平気でこれくらい食ってたからなぁ~懐かしい気持になったよ^^
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