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2013'10.27 (Sun)

味噌煮込みうどん 前編

覚えているだろうか?
マジシャンさんから御土産で貰った味噌煮込みうどん
DSC0924.jpg
ずっと前に作って食べたんだけど、高知編が終った後に書こうと思ってたから
今回紹介したいと思う

用意した物
DSC0928.jpg
よくわからんけど白菜と鶏肉を買った
今回使用した白菜は1/4カットを更に1/2にして使用

作り方をチェック!
DSC0925.jpg
へぇ~煮込まない場合もあるんだね
かけ汁とな?けど今回はやはり煮込まなきゃね

袋を開けると麺がこんな感じに入ってます
DSC0926.jpg
何か良くかわからんが、矢印の箇所で折ってくださいとの事
とりあえず指示に従って折ることにしました

じゃぁ次は・・・味噌ですね
DSC0927.jpg
指定された分量の水に味噌を溶かす
良し!これで準備は整った!
後は具材を入れて煮込んでいくだけですね

後半へつづく
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